领跑新赛道，益海嘉里丰厨中央厨房（周口）园区开园启动

　　近日，丰厨中央厨房（周口）园区正式开园，周口市领导和新加坡丰益国际集团董事局主席、益海嘉里集团董事长、中国侨商联合会荣誉会长郭孔丰，新加坡丰益国际集团首席运营官潘锡源，益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司董事、总裁穆彦魁等出席开园仪式。周口市领导、益海嘉里河南区总经理吴会祥致辞。

　　周口市领导指出，作为中国粮油行业的领头企业，益海嘉里与周口有着长久的合作渊源，为地方经济发展作出了突出贡献。2020年6月，郭孔丰先生来豫考察，提出“要建成一个让河南人民满意、周口人民骄傲的项目”，益海嘉里（周口）现代食品产业园应运落地。两年来，双方精诚配合，高效推进，丰厨中央厨房项目率先竣工投产，创造了项目建设的“周口加速度”，郭孔丰先生构想的美丽画卷正在渐次展开。

　　吴会祥表示，丰厨中央厨房（周口）园区是益海嘉里（周口）现代食品产业园第一个落地投产项目，从签约到建设投产，得到了周口市委、市政府及各级职能部门的强力支持和无私帮助。丰厨中央厨房（周口）园区将依托益海嘉里集团全品类粮油产品及全球供应链优势，大力拓展中央厨房生产线，打造以粮食类主食为核心的中餐工业化生态链平台，让中央厨房产品更营养、更健康、更安全、更美味、更创新、更超值，致力于开创中国食品产业厨房新革命。

　　图为23日上午9时，郭孔丰宣布“丰厨周口园区”正式开园。周口市领导、郭孔丰、潘锡源、穆彦魁等共同为丰厨中央厨房（周口）园区开园剪彩。

　　开园仪式后，周口市领导、郭孔丰一行深入产品展示区、生产车间、多媒体室等地现场参观指导，详细了解中央厨房生产流程工艺、中小学生订餐流程及食育教育等情况，对中央厨房打造的从源头到餐桌全产业链及创新餐饮发展的新模式给予高度评价。丰厨中央厨房（周口）园区一期建筑面积55000平方米，规划日加工12万份的学生营养餐、3万份冷链便当和预制菜、净菜等系列央厨产品，可以满足老百姓对营养健康食品的多样化、个性化需求。一期项目全部达产后可解决500多人就业。

　　益海嘉里领跑中央厨房新赛道，计划在全国设立20余个央厨基地，不断迭新中国食品产业厨房革命。丰厨依托益海嘉里全品类粮油产品及全球供应链优势，大力拓展中央厨房产线，打造以粮食类主食为核心的中餐工业化生态链平台。规划推出学生餐、营养餐、便当、预制菜、调味酱、米面制品、火锅底料、半成品净菜等系列央厨产品，满足国人对营养健康食品的多样化、个性化需求，让中央厨房产品更营养、更健康、更安全、更美味、更创新、更超值，致力于开创中国食品产业厨房新革命。

（责任编辑：关婧）